Hozzávalók:-lilakáposzta-
- levél a díszítésnek
-csíráztatott csicseriborsó
Krém:
-darált dió
-valamilyen zöld levél...
-agave szirup
-tengeri só
-Sonnentor-os saláta fűszerkeverék
-olívaolaj
A krémhez valókat összeturmixoljuk, megtöltjük vele a káposzta leveleket.
Díszítjük zöld levéllel, és csicseriborsóval.
A januári bp-i potlockra többek között ezt vittem.
Gitta nyersétel blogján is megtalálható: (a képért köszönet Gittának!)
És még egy kis csemege... Talán másfél évvel ezelőtt úgy gondoltam csinálok vegán blogot...aztán csak ezek a képek lettek belőle, felrakom hadd nosztalgiázzak kicsit :-)
Sárgarépalé
Napraforgós sárgarépa reszelék
Habos almalé :-)
